“Hazy IPA(ヘイジーアイピーエー)”
IPAの派生系で、濁った(Hazy)液種が特徴です。
モルトのデンプンやタンパク質、ホップの成分が多く含まれていることで、濁りが発生していると言われています。
IPAと同様にホップの香りは楽しめますが、苦味は控えめで、比較的飲みやすいビールが多いです。
ホップのアロマを強く感じるスタイルで、ジューシーな香りも魅力的です。
口当たりもなめらかなビールが多く、いつも飲んでいるビールとはまた違った味わいが楽しめるビールです。
ソーセージなどジューシーな肉料理や、ホップの香りに負けないスパイシーな料理とのペアリングがおすすめです。
3つの特徴
- 濁った液種
- ホップの強い香り
- なめらかな口当たり
