ビール情報
Beer：伊勢角屋麦酒 Pale ALe
Brewery：伊勢角屋麦酒（/日本）
Style：Pale Ale
原材料：大麦麦芽（アメリカ産、カナダ産）、ホップ
ABV：5.0%
IBU： 35
味わいの特徴
芳醇な旨味とフルーティーな香り。飲みやすさと飲み応えのバランスがとれたビールです。
伊勢角屋麦酒HP
上質なアロマホップのキャラクターをうまく支えてゆくために、ほどよいボディをもちながらも、引っかかりのない口当たりにしておりますので、飲みやすさと飲み応えのバランスがとれたビールとしても評価いただいております。
飲んだ感想
伊勢角屋麦酒の代表的なビール、全てのバランスが最強なビールで、めちゃくちゃに飲みやすいのが特徴的。様々な賞受賞しているビールで、世界で評価されています。
グレープフルーツのような柑橘の風味が楽しめて、苦味も程よく、さっぱりと飲めるのが特徴です。
おすすめのペアリング
バランスが良いので、色々な料理との相性が良いビール。
公式がおすすめしているのはローストビーフです。肉料理の中でもさっぱりと楽しめる、ローストビーフ、スッキリペールエールとの相性は抜群。
ビールの柑橘の風味もお肉のアクセントになってます。